Assalam alaikum,

Un autre sujet pour alimenter le forum cuisine (je sais pas si vous avez vu le subtil jeu de mots, que j'ai meme pas fais expres en plus! [winky] )

J'adooooooooooooooooooooooore les pates, je pourrais vivre que de ca, mais a par, pates au fromage ou a la creme fraiche , pates a la sauce bologaise et lasagnes, je ne connais pas d'autres sauces, alors varions un peu!

A vous les filles! umsumyah et alia je compte sur vous!

J'avais promis de mettre la recette des lasagnes, la voici!

Lasagnes

Suivez ce qu'il y a marqué sur la boite! [mdr] [mdr] [mdr]


















je rigole pas c'est ce que j'ai fait!!!!!

avec 2 ou 3 trucs en plus d'accord!

Pour la bolognaise:

Dans une poele, faites revenir 1 oignons emincé, rajoutez la viande hachée, une ou 2 tomates en petits cubes, de la sauce tomate toute prete, du sel du proivre, et le coup de baguette magique, des herbes de provence (moi j'y vais franchement sur les herbes de provence!)

Pour la sauce blanche:

Dans une casserole, faites fondre a feu tres doux un peu de beurre, ajouter une bonne cuiller a soupe de farine, melangez vite vite vite, ajoutez vite du lait, melangez, si ca ne s'epaissit pas, montez un tout petit peu le feu, ajoutez du fromage rapé, et voila!


Dans votre plat, mettez une couche de bolognaise, une couche de lasagnes, une couche de suce blanche, une couche de bolo, lasagnes et terminez par la sauce blache. Parsemez de fromage (comme si y'en avait pas assez!)

Mettre au four (couvrir de papier d'alu, l'enlever au dernier moment pour faire un peu griller le fromage), verifiez avec une fourchette que les pates soient bien cuites. Ca y est!

Variante:

on peut aussi rajouter des legumes en petits cubes comme l'aubergine par exemple!

as tu essaye les lasagnes aux legumes??? cest une merveille!!
et les pates au thon?

assalamu alaykum! on a les memes idees!!

bon je vous donne ma recette au legumes...
alors je ne mets pas de viande du tout, car cest pour les vegetariens.
je coupe en petit morceau plein de legumes, champignons, carottes, courgettes, (bien sur on noublie ps loignon et lail).. je les mets dans une casserole avec une boite de tomate pelees. je laisse cuire pendant 20minutes.
puis meme systeme que avec la viande. (lasagne, legume, sauce bechamelle (je ne mets pas de fromage dedans), lasagne, legume sauce bechamelle, lasagne, bechamelle et fromage) et au four pendant 15minutes..

Salam alaykoum!!!!

Mmmmmmmmmmmm!!! Les pâtes, comment c'est trop bon!!!!!! Les lasagnes et les canneloni surtout!! MIAM MIAM!! je me ferais bien un petit goûter, tiens [winky] !!!

J'aime beaucoup les tagliatelles au saumon, quel délice aussi ça!!!

Bon Appetit mes seurettes!!!!

wa salam

ah oui tagliatelles au saumon mais c'est bien sur!

tagliatelles, saumon en petits carrés revenu a la poele avec creme fraiche, citron et annette si on a....

ca se dit comment l'Annette en anglais by the way?!

Assia, l'aneth se dit "dill" [saut1]

Et je suis aussi assez partisane des pâtes au thon!!

Je mélange dans un bol du concentré de tomate (d'ailleurs c'est dur d'en trouver en UK, on dirait que les tomates pelées en conserve sont plus répandues), de la moutarde française deux cubes de bouillon de légumes, avec un peu de crême fraîche aussi. Bien sur sel poivre et pourquoi pas des herbes (jaime bien le coriandre ms je le met à la fin de la cuisson pour qu'il ait encore plus d'arôme).
J'ouvre une boîte de thon et je mélange l'eau salée qui est dedans avec ma petite préparation ci-dessus pour diluer un peu le concentré.
Je verse le tout dans une poele pour faire chauffer, j'ajoute le thon,le coriandre.
et ensuite je verse le tout sur mes pâtes, je mélange et je rajoute du cheddar rapé.
Dailleurs le cheddar c'est un peu la découverte pour moi et cà fond trop bien dans les pâtes!!! miam miam.

voilà je sais pas si tu aimeras mais c'est bien pour les grosses faims!