En suivant la recette du livret de ma MAP plus touche perso!:

Pate:
yeast: 1/2 tsp
Strong white flour: 300g
Olive oil:1tbsp
Salt:tsp
Water:170ml
and I added a little bit of rosemary as well in the dough
Programme Pizza Dough

Garniture:
une petite tomate coupée en petits dés (vidée de son eau)
olives noires (ou vertes) en petits morceaux (facultatif)
une gousse d'ail emincée
rosemary
sel
olive oil (and we added about 20g of butter cut in very small piece...miam)


Former un grand rectangle d'environ 1/5 cm d'epaisseur, percer a la fouchette,
laisser reposer 1/2h a 40 degrés C, puis ajouter la gauniture et enfouner dans four préchauffé a 190C 20 a 30 min jusqu'a ce que les bords de la pate soient dorés, dégustez!

Desolée je n'ai pas eu le tps de prendre une photo elle est partie trop vite...la prochaine fois inch'Allah!