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 Brioche MAP

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AuteurMessage
Mialti
Modératrice


Nombre de messages: 656
Localisation: North London
Origine(s): Française & Espagnole
Date d'inscription: 17/09/2006

MessageSujet: Brioche MAP   Mar 1 Juil - 11:18

salam!

Voici une recette de brioche qui ne nécessite pas toutes les manipulations!!!
Elle est super bonne, moelleuse et elle gonfle jusqu'au hublot!!!

C'est une recette du forum Supertoinette.

Mets les ingrédients dans l'ordre indiqué dans la cuve

250 gr de yahourt nature
2 oeufs battus
60 gr de beurre fondu
1 cuill. à café de sel
1 cuill. à soupe de sucre
100 gr de farine T55 (strong bread flour)
400 gr de farine (plain flour)
1 sachet de levure boulanger

Programme 2 French Bread. if faut arrêter la cuisson 20 minutes avant la fin de programme, tu arrête le programme tout simplement sinon elle va cramer et voila.

J'éspère que tu vas aimer.

Wa salam
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Brioche MAP

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