en fait moi je vien de faire un clafoutis aux prunes zhom adore ca






Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients (5 à 6 personnes) :

- 125 gr de farine
- 3 oeufs
- 80 gr de sucre en poudre
- 3 verre et demi de lait
- 3 sachets de sucre vanillé
- 500 gr de prunes

Préparation :

Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).

Dans un récipient, versez la farine, creusez un puit au milieu et y ajouter les 3 oeufs entiers, bien mélanger (si le mélange est trop compacte, ajoutez un peu de lait pour faciliter le mélange).

Une fois bien mélangé, ajoutez les 3 verres et demi de lait, puis le sucre en poudre et 2 sachets de sucre vanillé, bien mélanger.

Dans un moule à tarte que vous aurez beurré, disposez vos prunes puis ajoutez délicatement le mélange.

Puis mettez votre four à 180°C (thermostat 6) puis, mettre votre clafoutis.