je me suis permise de faire un recapulatif du jeu de traduction qui a commencer ici.
et donc, je me suis dite, pourquoi ne pas le faire par ordre alphabetique.
le principe est simple, ce message je vais le mettre a jour tout le temps.
et je compte sur votre aide, pour avoir plus de mots, donc rester a poster vos repanses sur la discussion entamee par Oumak, et vous aurez tout vos mots reunis ici.
bisou
A
ail----- garlic
alun ( en arabe c'est chebb ou chebba )---- alum
anis étoilé ( badiane chinoise) ---- star anise

B

beurre---- butter
beurre de cacahuete ---- peanut butter

C
clous de giroffle ---- whole cloves
confiture ---- jam
creme aigre ---- sour cream
creme chantilly ---- whipped cream
crème fleurette ---- light cream
curcuma----turmeric
coquilles de st jacques ---- Scallops

D

E
eau---- water
endive ---- chicory
estragon ---- tarragon

F


farine d'avoine---- oat flour
farine de seigle---- rye flour
farine à pain---- bread flour
farine complète---- whole wheat flour
farine auto-levante---- self-raising flour
farine de sarrasin ---- buckwheat flour
fenouil---- fennel


G
gingembre---- ginger
grains de sesame ---- sesame seeds
grains de pavot ---- poppy seeds ( ce qu'on trouve sur le pain)
gomme arabique ---- gum arabic ( chez les magazins pakistanais : Edible gum

H

I

J

K

L
lait ---- milk
lait en poudre ---- dried milk pouder
laurier (feuille de laurier) ---- bay leaves
Levure chimique (type ALsa)---- baking powder
levure seche ---- dried yeast
levure de boulanger ---- baker's yeast or fresh yeast


M
Maizana(farine de mais)---- Corn flour
menthe---- mint
miel ---- honey

N
Noix de muscade---- nutmeg

O
oeuf---- egg

P
Pate brisée ---- shortcrust pastry
pate feuilletee ---- puff pastry
pate a filo ---- filo pastry
poivre noir---- black pepper
pois chiche ---- chickpea

Q

R
romarin ---- rosemary

S
sauge ---- sage
sel----salt
sucre---- sugar
sucre galce---- icing sugar
sucre cristalise---- granulated sugar

T

U

V

W

X

Y

Z

Ouh lala on s'eparapille, cela avait deja eté proposé par Umsumayah ici:
http://www.ukfrenchmuslimat.org/cuisine-f46/listes-des-traductions-des-aliments-t3232.htm
Mais si tu veux t'engager mettre la liste a jour, mamanrayan on supprime celle de Umsum (qui n'est pas a jour)...

ah pardon je n'avais pas vu ca
je devais chercher
pas grave

C'est pas grave ma soeur, je t'ai envoyé un mp, tu l'as lu?
je repete:Mais si tu veux t'engager mettre la liste a jour, mamanrayan on supprime celle de Umsum (qui n'est pas a jour)...
Bises

alors ceci est le nom de quelque epices de francais en arabe

1- Nigelle (Habba sawda) ---- nigella
2- curcuma (Al kharkoum) ---- tumeric
3- cannelle (Karfa) ---- cinamone
4- Macis (bsibissa)( fleur de muscade) ---- Mace
5- cannelle de chine (dar del cina)
6- Poivre long (dar felfel)
7- Cantharide (dabbanat el hand)
8- Poivre noire (ibzar)
9- Noix de muscade (Gouza) ---- nutmeg
10- Maniguette (gouza sahraouia) ----
11- Boules de graines cultivées (gouzat el asna) -----
12- fruit d'une asclépiadacée (al hil al habachi) ----
13-fruit du frene (lsane attir) ----
14-Cubèbe (Cabbala) -----
15-Galanga (koudanjal) ----- galangal
16-Poivre des moines (Kherouaa)
17-Piment de la jamaique (nouiouira)
18-Iris (al anbar) ----
18-Clou de girofle (kronfal) ----- whole cloves
19-Cardamome (Hil ou kaakalla) ----
20-Boutons de roses (rious al ouard) ----
21-Gingembre blanc (iskanjabir) ----
22-Gingembre gris ----
23-Cypéracée (tara soudania) ----
24-Baies de belladone (zbidet allaydour) -----
25-Lavande (khzama) ----
26-Anis (Nafaa) ---- Anees

Rayanmaman pate feuilletée c'est pas puff pastry?

oui c'est vrai


j'ai oublier, en plus merci pour ton aide, et je voulais poster une demande:
j'avais promis a Oumoumalik, de mettre a jour cette liste de traduction, mais les filles j'ai besoi de votre aide:
demander moi, ce que voulez comme mots?
des fois je me trouve a court d'idee, et des fois je me dit, ce mot tout le monde le connais, alors plus, vous postez vos questions, et plus la liste sera riche.
merci