Gateaux au chocolat blanc
Ingrédients:
:star: 100gr de sucre
:star: 200 gr de beurre
:star: 300 gr de farine
:star: 1 oeuf
:star: 2 tablette de chocolat blanc
:star: 50 gr d'amandes émondées,épluchées, frites
:arrow: Dans un récipient mette la farine, creuser un trou, verser le sucre au milieu +oeuf+beurre froid couper en morceaux.
:arrow: Rassembler en une pate souple. Faire une boule et laisser reposer dans réfrégirateur pendant environ une heure.
:arrow: A la sortie du réfrégirateur étaler la pate sur une surface farinée et couper des cercle. mettre sur une plaque de cuisson et faire cuire pendant environ 10 mins.
:arrow: Laisser refroidir, faire fondre le chocolat blanc au bain marie.
:arrow: A l'aide d'une cuillere a café mettre chocolat sur les gateaux couvrire d'un autre gateaux et mettre chocolat blanc + amande par dessus.
:flower: Note: vou pouvez changez le décor avec chocolat noir et noix