comme le dit le titre, pour les dimanches où l'on s'ennuie, un petit gâteau que j'ai essayé aujourd'hui:

ingrédients:
2 bananes bien mûres
130g d'ananas en boîte
300g de sucre
200g de farine
2 oeufs
2 cuil `café de levure
2 cuil à café de cannelle (à laisser pour celles qui n'aiment pas)
170 ml d'huile
60ml de jus d'ananas

Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer un moule À manqué
Mélange les bananes, l'ananas et le sucre. Y ajouter la levure, la farine et la cannelle. Bien mélanger.
Ensuite y incorporer le mélange huile, jus d'ananas et les oeufs. verser le tout dans le moule à manqué et cuire environ une heure.
Retirer du four et démouler.

Bon appétit

Wa salam